王醫(yī)生,是這樣的,今天下午我吃了一點米飯,這個米飯我早上9點鐘開始放蒸箱里蒸蒸到12點我把蒸箱關(guān)掉了,但米飯忘記拿出來了,到了15點半點時候,我有打開蒸箱蒸了一個小時左右,我打開蒸箱才發(fā)現(xiàn)早上忘拿出來米飯,但米飯已經(jīng)變的很黃了還有一點點的糊糊味道,我吃了一碗,請問王醫(yī)生這個米飯會不會變質(zhì)了,米飯是今天早上新鮮的大米蒸的,這個米飯吃了對身體會不會有影響
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王醫(yī)生,是這樣的,今天下午我吃了一點米飯,這個米飯我早上9點鐘開始放蒸箱里蒸蒸到12點我把蒸箱關(guān)掉了,但米飯忘記拿出來了,到了15點半點時候,我有打開蒸箱蒸了一個小時左右,我打開蒸箱才發(fā)現(xiàn)早上忘拿出來米飯,但米飯已經(jīng)變的很黃了還有一點點的糊糊味道,我吃了一碗,請問王醫(yī)生這個米飯會不會變質(zhì)了,米飯是今天早上新鮮的大米蒸的,這個米飯吃了對身體會不會有影響,
王炳乾
晚上好
王炳乾
米飯沒糊,底部稍微發(fā)黃的是可以吃的,不會對身體有特別發(fā)的影響
王炳乾
請問有沒有什么不舒服的感覺呢
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王醫(yī)生,目前還沒有,就是吃的太多,胃有點脹,我胃本來就不是很好,主要是米飯聞上去有一點點味道了
王炳乾
有一點糊的味道,倒不至于影響到健康
王炳乾
米飯蒸時間長了變硬了,吃下來會感覺胃不舒服的。
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王醫(yī)生,這個米飯應(yīng)該沒有黃曲霉素吧,有點擔(dān)心
王炳乾
黃曲霉素主要存在于被黃曲霉素污染過的糧食、油及其制品中。黃曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米中最為常見,煮熟的米飯一般是不被污染的。
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好的謝謝王醫(yī)生,我知道了,謝謝
王炳乾
您客氣了
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最近疫情還沒過去,王醫(yī)生一定要做好防護工作哦,
王炳乾
謝謝
王炳乾
您也是啊,不管再忙也要按時吃飯,好的身體,良好的精神狀態(tài),才是您最珍貴的財富!
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好的,謝謝王醫(yī)生
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