醫(yī)生 有一點(diǎn)發(fā)霉的臘肉 洗干凈了煮熟了能吃嗎
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醫(yī)生 有一點(diǎn)發(fā)霉的臘肉 洗干凈了煮熟了能吃嗎
徐文娟
你好
徐文娟
發(fā)霉的肉類,建議不要吃
徐文娟
發(fā)霉是什么顏色的?綠色還是白色或者金黃色的?
徐文娟
發(fā)霉面積大嗎?
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你好
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白色
徐文娟
多嗎?
徐文娟
里面有沒有發(fā)霉呢?
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沒有
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圖片僅醫(yī)生和患者本人可見
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圖片僅醫(yī)生和患者本人可見
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洗了就看不出了
徐文娟
這樣的話,沒有太大的問題
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哦哦
徐文娟
建議你用刀把發(fā)霉的部分切除。
徐文娟
并且用高度白酒擦洗幾遍。
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圖片僅醫(yī)生和患者本人可見
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這個(gè)還能吃嗎
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白酒呀
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洗碗精能洗嗎
徐文娟
這一塊已經(jīng)有金黃色的發(fā)霉,不能吃了。
徐文娟
洗碗精不行。
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金黃色的怎么不能吃呢
徐文娟
用喝的白酒擦擦,然后放在太陽底下暴曬一天。
徐文娟
金黃色的說明有金黃色葡萄球菌感染。吃了容易損傷肝腎功能。
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哦哦
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煮熟了也會感染嗎
徐文娟
就怕萬一啊
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把表面切掉可以吃嗎
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哦哦
徐文娟
發(fā)霉是金黃色的就不要吃了。
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哦
徐文娟
白色的霉,稍微好一點(diǎn)的,可以吃
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但是這些肉一起的
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怎么有些白色 有些金黃色
徐文娟
金黃色的可能是不大通風(fēng)。不大干燥。
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哦哦
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天氣有點(diǎn)潮
徐文娟
對,通風(fēng)不好容易發(fā)霉
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哦哦
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煮熟了能殺死細(xì)菌嗎
徐文娟
按照我說的做,先用刀把發(fā)霉的部分切下來,熱水清洗,然后用白酒擦拭,然后再暴曬。
徐文娟
這樣子煮熟就可以吃了
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哦哦
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太陽都沒有
徐文娟
微波爐有沒有?。??
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沒有
徐文娟
微波爐沒有的話,那就加上火再烤一烤
徐文娟
架上火
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我拿洗碗精洗了 現(xiàn)在找不到哪里有發(fā)霉的地方了
徐文娟
那就用白酒整個(gè)擦拭一遍呀!
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哦哦
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白酒沒洗了沒酒味嗎
徐文娟
洗碗精起不到殺菌消毒作用。
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哦哦
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后期高溫不能殺菌消毒嗎
徐文娟
白酒擦洗完之后再架上火烤一烤。這樣白酒的味道就揮發(fā)了。
徐文娟
要是白酒也沒有的話,那就熱水清洗,然后用火烤一烤,再煮來吃吧。
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哦哦
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我都洗了3/4次了
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洗碗精洗的
徐文娟
那你再用熱水洗一洗,沖洗一下洗碗精呀!
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嗯嗯
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肯定
徐文娟
洗碗精洗不干凈,吃進(jìn)肚子里對身體不好。
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一般洗5-6此
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次
徐文娟
嗯
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那個(gè)金色的不能吃了嗎
徐文娟
吃這種臘肉的時(shí)候記得多吃點(diǎn)生蒜。
徐文娟
金黃色的肉別吃了。
徐文娟
再得不償失
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我們這每年都都做
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以前到年底都有發(fā)霉情況
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今年天氣不好
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在加上疫情 我自己有點(diǎn)擔(dān)心
徐文娟
每個(gè)地方的生活習(xí)慣不同,其實(shí)腌制食物并不好
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是的
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少吃
徐文娟
不利于胃腸功能
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少吃咯
徐文娟
盡量少吃點(diǎn)
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嗯嗯
徐文娟
請問您還有其他疑問嗎?
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謝謝
徐文娟
不用客氣的
徐文娟
拜拜咯
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