人體攝入檸檬酸會(huì)溶解血液里面的鈣嗎？

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• ask_872479

  男，44歲。請(qǐng)問(wèn)人體攝入檸檬酸會(huì)溶解血液里的鈣嗎？而又有有關(guān)醫(yī)學(xué)記載，檸檬酸又能促進(jìn)鈣的吸收？有點(diǎn)自相矛盾，請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生解答謝謝！

• 仲威振

  你好，通常，檸檬酸與鈣的代謝在血液中并不影響鈣利用

• 仲威振

  因?yàn)槟銠幟仕岵皇且詥渭冇坞x酸的形式存在

• 仲威振

  促進(jìn)鈣吸收的是檸檬酸鈣，作為食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果比無(wú)機(jī)鈣好

• ask_872479

  檸檬酸會(huì)溶解血液里鈣嗎？

• 仲威振

  吸收指的是腸道吸收，你說(shuō)的血液里的鈣叫做游離鈣，血液中不叫吸收，叫利用

• 仲威振

  不會(huì)的，檸檬酸在血液中不是游離形式，不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)

• ask_872479

  我說(shuō)會(huì)溶解鈣嗎？

• 仲威振

  人體血液的游離鈣是固定的，不會(huì)溶解

• ask_872479

  那檸檬酸鈣是什么意思？

• 仲威振

  骨骼游離出來(lái)的鈣可能與酸性物質(zhì)結(jié)合，形成檸檬酸結(jié)石

• 仲威振

  那也不是在血液中完成的，而是在尿液中

• 仲威振

  檸檬酸鈣就做合成，不叫溶解

• 仲威振

  明白嗎？

• ask_872479

  有人說(shuō)檸檬酸能溶解結(jié)石？

• 仲威振

  檸檬酸鈣可以溶解草酸鈣結(jié)石

• 仲威振

  我們常見的膽結(jié)石，草酸鈣結(jié)石，可以被檸檬酸溶解

• 仲威振

  但是并不是溶解鈣

• 仲威振

  而是溶解草酸鈣

• ask_872479

  檸檬酸促進(jìn)鈣吸收是什么原理？

• 仲威振

  草酸鈣和鈣離子不是一個(gè)東西

• ask_872479

  怎么促進(jìn)？

• 仲威振

  不是一種物質(zhì)

• 仲威振

  草酸鈣攜帶鈣離子直接進(jìn)入血液

• 仲威振

  就這個(gè)原理

• ask_872479

  剛你說(shuō)草酸鈣不是會(huì)唄溶解的嗎

• ask_872479

  攜帶？？？

• 仲威振

  我有說(shuō)過(guò)草酸鈣？

• 仲威振

  我說(shuō)的草酸鈣可以被檸檬酸溶解

• 仲威振

  我沒說(shuō)不會(huì)被溶解吧

• ask_872479

  被溶解了，還會(huì)攜帶鈣離子進(jìn)去血液？

• 仲威振

  檸檬酸和鈣結(jié)合，形成兩價(jià)的檸檬酸鈣，容易被腸道吸收，這就是攜帶

• 仲威振

  草酸鈣是結(jié)石，不能帶鈣離子進(jìn)血液

• 仲威振

  你搞混了吧

• 仲威振

  檸檬酸鈣被吸收入血后，分解出游離鈣，被人體利用，這個(gè)過(guò)程就是攜帶鈣

• 仲威振

  比無(wú)機(jī)鈣更容易吸收

• 仲威振

  你是醫(yī)學(xué)生，還是學(xué)有機(jī)化學(xué)的呢？

• ask_872479

  又能溶解結(jié)石？

• 仲威振

  是的，可以溶解結(jié)石

• ask_872479

  比如腎結(jié)石

• 仲威振

  溶解結(jié)石不是在血液中完成，而是在尿液或者膽汁中

• ask_872479

  檸檬酸不會(huì)影響人體骨骼吧？

• 仲威振

  不影響

• ask_872479

  只有好處，沒壞處？

• 仲威振

  沒有證據(jù)證明

• ask_872479

  能促進(jìn)血液循環(huán)

• 仲威振

  任何營(yíng)養(yǎng)物都不能說(shuō)沒有害處，過(guò)多的酸性物質(zhì)未必有好處

• 仲威振

  適量的最好

• ask_872479

  檸檬酸到人體代謝后應(yīng)該是堿性吧？

• 仲威振

  與電解質(zhì)結(jié)合后就是堿性

• 仲威振

  比如檸檬酸鈉、檸檬酸鐵

• ask_872479

  比如青梅精，就是強(qiáng)堿性

• ask_872479

  里面就是檸檬酸

• ask_872479

  由青梅果提煉而成

• 仲威振

  檸檬酸廣泛存在于各種水果蔬菜中 在動(dòng)物的骨骼血液和肌肉中也有分布

• 仲威振

  如果沒有與電解質(zhì)結(jié)合，屬于酸性

• 仲威振

  這一點(diǎn)不必懷疑

• ask_872479

  人體都有電解質(zhì)的啊

• 仲威振

  青梅精我知道呈堿性，但是沒聽說(shuō)是強(qiáng)堿

• ask_872479

  臺(tái)灣的青梅精

• 仲威振

  請(qǐng)注意一個(gè)化學(xué)問(wèn)題，酸與電解質(zhì)結(jié)合后，就生成了另一種物質(zhì)，不再是原來(lái)的物質(zhì)

• ask_872479

  70倍濃縮

• 仲威振

  再濃縮，也不是強(qiáng)堿，而是叫做強(qiáng)力的堿性食品

• 仲威振

  強(qiáng)力的堿性食品，不屬于強(qiáng)堿

• ask_872479

  哦

• 仲威振

  你學(xué)過(guò)化學(xué)的話，這個(gè)并不難理解

• ask_872479

  檸檬酸促進(jìn)鈣吸收好，還是維生素D促進(jìn)鈣吸收好？

• ask_872479

  那個(gè)效果更佳？

• 仲威振

  我來(lái)給你講講青梅精的作用原理吧

• ask_872479

  好

• ask_872479

  你也研究過(guò)啊

• 仲威振

  但就鈣利用來(lái)說(shuō)，當(dāng)然活性維生素D3

• ask_872479

  那你講青梅精原理

• 仲威振

  青梅精本身是酸性的物質(zhì)，但是，在腸道與電解質(zhì)結(jié)合就具備了堿性，這正是它作用的最佳特征

• ask_872479

  常吃青梅精對(duì)人體有好處嗎？

• 仲威振

  青梅精富含檸檬酸、蘋果酸等多種有機(jī)酸，這些有機(jī)酸，吃起來(lái)有酸味，本身也是酸性

• 仲威振

  這樣，進(jìn)入胃中，就避免了被人體胃液中和，因?yàn)槲杆崾遣慌c酸性物質(zhì)發(fā)生中和的

• 仲威振

  但經(jīng)消化后青梅精就被氧化成堿性食物，青梅精同時(shí)含鉀、鎂、磷、鈉、鐵、鈣等礦物質(zhì)后，變成了堿性

• 仲威振

  這就是它的作用原理，很多堿性食物進(jìn)入胃中就被破壞， 而青梅精不會(huì)

• 仲威振

  你看懂了嗎

• ask_872479

  對(duì)人體有好處嗎？

• 仲威振

  肯定有好處啊

• ask_872479

  據(jù)說(shuō)還能中和血尿酸？

• 仲威振

  有利于鉀、鎂、磷、鈉、鐵、鈣等多種元素吸收

• ask_872479

  防止痛風(fēng)？

• 仲威振

  嗯

• ask_872479

  降尿酸

• ask_872479

  青梅精里面含大量的檸檬酸

• ask_872479

  能促進(jìn)鈣的吸收吧

• 仲威振

  是的

• ask_872479

  還能降三高？

• 仲威振

  具體這牽涉到太多營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)

• 仲威振

  我是臨床醫(yī)生，對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)沒有那么細(xì)

• ask_872479

  梅素你知道嗎

• 仲威振

  你可以再指定一位營(yíng)養(yǎng)師咨詢

• ask_872479

  好了

• 仲威振

  我很少涉足保健品

• ask_872479

  不問(wèn)了

• ask_872479

  謝謝

• 仲威振

  建議你一會(huì)兒在對(duì)話關(guān)閉后，重新提問(wèn)，并在你的問(wèn)題前面加上【營(yíng)養(yǎng)科】字樣，等待系統(tǒng)分診

• 仲威振

  會(huì)找到專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，希望可以幫到你

• ask_872479

  好

• 仲威振

  是你掌握更多的營(yíng)養(yǎng)學(xué)常識(shí)

• 仲威振

  祝你咨詢愉快

• ask_872479

  嗯

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