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吃了煮了半分鐘的鴨血,會不會有禽流感?

今天吃火鍋鴨血剛放下去半分鐘就撈上來湯滴到了碗里我又把鴨血放進去了,但是碗里的湯沾到了吃的東西有沒有事 禽流感啥的

ask_505130 2019-08-07 20:49:43

回復醫(yī)生因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考

王淑芳 主治醫(yī)師

鄒城市北宿鎮(zhèn)衛(wèi)生院   傳染科

主治疾?。喊滩「呶P袨樵u估及恐艾心理疏導、狂犬病、可疑動物咬傷處置及疏導,結(jié)核病、手足口病、禽流感、病毒性肝炎、布病、梅毒、麻疹,流行性腮腺炎、猩紅熱、水痘等多種傳染病防治、疫苗預防接種知識咨詢及接種反正處置

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  • ask_505130

    今天吃火鍋鴨血剛放下去半分鐘就撈上來湯滴到了碗里我又把鴨血放進去了,但是碗里的湯沾到了吃的東西有沒有事 禽流感啥的

  • 王淑芳

    您好

  • 王淑芳

    稍等我看看你的描述

  • 王淑芳

    這個一般問題不大,不用擔心的

  • ask_505130

    就是那種鴨血塊

  • 王淑芳

    禽流感主要是接觸的是禽類的糞便或污染的物品引起

  • ask_505130

    圖片僅醫(yī)生和患者本人可見

  • 王淑芳

    嗯,我知道的

  • 王淑芳

    這種情況一點點沒事

  • ask_505130

    啥意思

  • ask_505130

    他制作過程好像已經(jīng)有煮的過程

  • 王淑芳

    是的

  • ask_505130

    圖片僅醫(yī)生和患者本人可見

  • 王淑芳

    那就更不用擔心了

  • ask_505130

    哦哦

  • 王淑芳

    因為很多病毒細菌不耐熱

  • ask_505130

    哦哦

  • ask_505130

    這個不可能感染禽流感吧

  • 王淑芳

    100度2分鐘就會死亡,并且感柒人也需要一定量

  • 王淑芳

    是的,沒有感柒禽流感可能

  • 王淑芳

    放心吧

  • ask_505130

    嗯呢

  • ask_505130

    好的

  • 王淑芳

    禽流感感柒主要是直接接觸禽類或其排泄物污染的物品、環(huán)境而感染

  • ask_505130

    哦哦哦

  • 王淑芳

    所以你不用擔心安心睡吧

  • 王淑芳

    以后鴨血還有煮熟好吃

  • 王淑芳

    并且鴨血拿來做火?一般也受熱加工過,你說的禽流感這個過程也有滅活了呢

  • 王淑芳

    所以放心吧不用擔心呦

  • 王淑芳

    現(xiàn)在放心了吧,現(xiàn)在還有需要幫你的嗎?

  • 王淑芳

    沒有問題安心休息了,晚安,以后有需歡迎隨時找我交流呦

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